瓢箪山オイル同盟の創作天ぷら一さんにお誘いいただいて
太刀魚を仕入れに行ってきましたよー
朝の6:00出港です
がんばって早起きです
美味しいお魚をお客様にぃーです(笑)
仕入れの成果は・・・
弟画伯4匹!!!
オイラ 3匹・・・
初めてにしては上出来かと
太刀魚 美味しいです
串揚げで揚げると身がふわふわで口の中でとろけます。
お造りも焼き霜造り、棒造り、糸造り、いろいろ楽しめます。
ご来店いただいたお客様にも大変喜んでいただきましたぁー
また魚の仕入れ!?ご一緒させて下さいませ。(笑)
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滋賀の釣り師 難波英助さんから
釣りたてのお魚を届けていただきました。
いつもありがとうございます。
本日の主役 68cmの平目でございますwww
ほうぼう、的鯛、平目など本日も大漁でございます。
大切に使わせて頂きますwww
ご来店お待ちしておりまーす!!!
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