Archives for ピッコロ・ラモ

くりすます

23
12月

posted by admin filed under EVENT, ピッコロ・ラモ

寒波がやってきておりますホワイトクリスマスもいいですねー牛フィレとフォアグラのステーキ　トリュフのソース今年のピッコロクリスマスコースのメイン料理でございます。 23日、24日、25日はおかげさまでご予約で満席となっております。感謝ですご予約いただいておりますお客様ご来店お待ちしております ...more»

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鰆　的鯛　平目

21
12月

posted by admin filed under ピッコロ・ラモ, 旨いもん手帖

滋賀の釣り師　難波英助さんからまたまた釣りたてのお魚をいただきましたよー鰆（さわら）クーラーボックスに入りきらず半分に切られておりますが１メートルを超える超大物です。ずっしりとしております脂がのっております（的鯛）まとうだい淡白な白身がたまりません!!! 平目（ひらめ）写真ではわかりにくいですが大きいほうは５５ｃｍオーバーです実は小さいほうが並サイズ（笑）いつも新鮮なお魚、どうもありがとうございます。１ｍを超える大物ボクも釣ってみたいです・・・是非、おともさせてくださいませ。 ...more»

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