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Archives for 4月, 2013

春のPiccolo農園だより
  ぽかぽか陽気が心地よい季節です Picccolo農園の野菜達もすくすくと育ってきておりますよ~     アスパラ畑のアスパラが今シーズン初めて 顔を出しております       先日種まきしたラディッシュも新芽がでております       ピッコロのエスカルゴバターでお世話になっておりますイタリアンパセリ ガーリックトーストやサザエのエスカルゴ風などで大活躍です!!!     魚介類の風味付けのハーブ タイムです     ピリッとした辛味とゴマの風味が魅力 サラダの定番ルッコラにも きれいな花が咲いております       琵琶湖産 稚鮎や合馬産 竹の子などと一緒にはりつけて揚げております 木の芽     ピッコロサラダに大活躍のサラダ菜         これからもピッコロにご来店のお客さまに 収穫したてのお野菜を召し上がっていただくために 農作業がんばりま~す ご来店おまちしております ...more»
しいたけ
  親戚の椎茸農家のおじちゃんから届けていただきました~     大事にお店で使わせていただきます~ ...more»
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